
Tradição que Ousa Inovar
A Nossa Essência

Carta Sazonal

Seleção Ímpar

Cocktails de Autor
“We had an incredible experience! Rafael provided expert customer service and the food/drinks are phenomenal. Great back patio with view of the bridge and is very charming. My family of 18 and I had a great time.”
- Karen C., 21 de maio de 2025

Júpiter 2015
€2500.00
Edição limitada a 800 garrafas, criada por Pedro Ribeiro na Herdade do Rocim. Cor rubi profunda, aroma puro com mineralidade intensa, notas vegetais e frutos negros. Na boca, é fresco e vibrante, com taninos sedosos e final grandioso. Estagiado 48 meses em talha e 12 em garrafa, promete evoluir durante décadas — uma verdadeira viagem sensorial “from another world”.
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